Cara Menggunakan Air Fryer, Ciptakan Masakan Sehat dan Enak

Salah satu inovasi memasak yang semakin populer adalah air fryer. Alat ini menawarkan cara memasak yang lebih sehat tanpa mengurangi cita rasa. Namun, tidak sedikit banyak pengguna pemula yang masih merasa kebingungan saat pertama kali menggunakannya. Jika Anda salah satunya, tenang berikut panduan cara menggunakan air fryer dengan benar.

Air Fryer Revolusi Memasak Modern

Air fryer adalah alat memasak modern yang memanfaatkan teknologi sirkulasi udara panas untuk menggoreng makanan dengan sedikit atau tanpa minyak. Perangkat ini mirip dengan oven listrik berukuran kecil, tetapi mampu menghasilkan makanan yang renyah di luar dan tetap lembut di dalam.

Keunggulan menggunakan air fryer terletak pada aspek kesehatan, karena makanan bisa dimasak dengan kandungan minyak yang jauh lebih rendah dibandingkan metode penggorengan tradisional. Selain itu, air fryer juga dikenal mampu menghemat waktu memasak, mudah dibersihkan, lebih aman digunakan, serta mampu memberikan hasil masakan yang konsisten.

Tidak hanya itu, penggunaan air fryer juga membantu menghasilkan tekstur makanan yang lebih renyah tanpa tambahan minyak berlebihan, sehingga kamu tetap bisa menikmati sensasi garing layaknya makanan gorengan, namun dengan cara yang lebih sehat.

Beberapa panduan penggunaan air fryer menyebutkan bahwa teknik sirkulasi udara panas yang optimal tidak hanya membuat makanan matang secara merata, tetapi juga dapat mengurangi terbentuknya zat berbahaya yang kerap muncul pada proses penggorengan dengan minyak panas, seperti akrilamida atau senyawa berisiko lainnya. Hal ini menjadikan air fryer sebagai pilihan ideal untuk Anda yang ingin mengolah makanan secara sehat sekaligus aman.

Cara Menggunakan Air Fryer

Bagi pemula yang ingin memanfaatkan air fryer secara optimal, memahami cara pengoperasian dan fitur-fiturnya adalah langkah awal yang penting.

Dengan panduan berikut, Anda dapat memaksimalkan fungsi alat ini, mulai dari pengaturan suhu hingga penggunaan timer yang tepat, sehingga hasil masakan menjadi lebih sempurna dan sesuai harapan.

Berikut adalah cara menggunakan air fryer pertama kali:

1. Pilih Lokasi yang Tepat

Tempatkan pada permukaan yang stabil, datar, dan tahan panas. Pastikan juga ada cukup ruang di sekelilingnya agar udara bisa bersirkulasi dengan baik untuk menghindari penempatan terlalu dekat dengan dinding atau benda lain.

2. Persiapkan Makanan

Pastikan bahan makanan kering sebelum dimasukkan ke dalam keranjang, karena kelembapan berlebih dapat memperlambat proses memasak dan membuat teksturnya kurang renyah. Hindari pula adonan basah yang berisiko menempel dan merusak hasil masakan.

3. Masukkan Makanan

Air fryer perlu dipanaskan selama 2-3 menit agar suhu menyebar merata untuk mempercepat waktu masak. Ketika memasukkan makanan, jangan melebihi kapasitas keranjang dan hindari mengisinya terlalu penuh agar sirkulasi udara panas tetap optimal. Jika memasak dalam jumlah besar, sebaiknya dilakukan secara bertahap.

4. Atur Suhu dan Waktu

Atur suhu dan waktu sesuai jenis makanan yang dimasak, biasanya antara 80°C hingga 200°C. Timer otomatis akan membantu memantau durasi memasak.

Setelah waktu habis, periksa kematangan makanan, dan jika belum sempurna, tambahkan waktu masak sesuai kebutuhan.

5. Keluarkan Makanan

Begitu proses selesai, keluarkan makanan dengan hati-hati. Pastikan untuk melepaskan keranjang terlebih dahulu sebelum membalik isinya agar menghindari tumpahan minyak.

Setelah penggunaan, komponen air fryer perlu dibersihkan setelah dingin untuk menjaga kebersihannya. Keranjang dan pan bisa dicuci dengan air panas dan sabun, atau menggunakan mesin pencuci piring jika memungkinkan.

Panduan Mengatur Suhu, Timer, dan Fitur Khusus

Mengatur suhu dengan tepat adalah kunci keberhasilan saat menggunakan air fryer. Alat ini biasanya menawarkan pengaturan suhu dari 80°C hingga 200°C, tergantung pada jenis makanan yang dimasak.

Selain suhu, pengaturan timer juga penting untuk memastikan makanan tidak gosong. Prosesnya cukup mudah, cukup tekan tombol timer dan sesuaikan waktu sesuai kebutuhan. Ketika makanan siap, air fryer akan mengeluarkan bunyi ‘beep’ sebagai tanda.

Panel Kontrol

• Pengatur suhu
• Timer
• Tombol on/off
• Menu preset (pada beberapa model)
• Layar digital

Suhu untuk Berbagai Jenis Makanan

• Sayuran: 180°C
• Ayam: 190°C
• Kentang goreng: 200°C
• Ikan: 170°C
• Makanan beku: 190°C

Mengatur Timer

1. Tekan tombol timer.
2. Atur waktu sesuai kebutuhan.
3. Air fryer akan berbunyi 'beep' saat masakan siap.

Fitur Khusus

Beberapa model air fryer dilengkapi fitur khusus seperti:

• Preset menu
• Shake reminder
• Keep warm
• Preheat

Pastikan alat dipanaskan terlebih dahulu sebelum memasak, hindari mengisi keranjang terlalu penuh, dan kocok keranjang secara berkala agar makanan matang merata.

Semprotkan sedikit minyak pada makanan jika ingin mendapatkan hasil yang lebih renyah. Setelah digunakan, selalu bersihkan air fryer untuk menjaga performanya.

Merawat air fryer juga sangat sederhana. Tunggu hingga perangkat dingin, lalu lepaskan keranjang dan wadahnya. Cuci komponen tersebut dengan air hangat dan sabun, kemudian pastikan semuanya benar-benar kering sebelum disimpan di tempat yang kering.

Air fryer adalah perangkat andalan di dapur modern yang siap mempermudah kegiatan memasak Anda. Dengan mengikuti panduan ini, Anda bisa membuat berbagai jenis makanan yang lebih sehat, tetapi tetap enak.

Anda juga tidak perlu khawatir soal tagihan listrik yang dihasilkan alat ini, karena saat ini sudah banyak air fryer low watt tersedia di pasaran.

Ingin belanja produk elektronik tanpa repot keluar rumah? Di erablue.id, semua kebutuhan elektronik bisa Anda temukan hanya dengan beberapa klik. Tidak perlu lagi datang ke toko langsung, karena Erablue hadir sebagai toko elektronik online yang praktis, lengkap, dan terpercaya.

Untuk memberikan pengalaman belanja yang lebih nyaman, Erablue juga menyediakan berbagai kemudahan seperti:

• Gratis Pengiriman dan Pemasangan*.
• Layanan 1 Tukar 1 untuk produk cacat pabrik*.
• Garansi resmi.

*syarat dan ketentuan berlaku